お取り寄せラーメン第２弾『富田食堂』

『富田食堂』のラーメン

　お取り寄せラーメンは３食１セットで頼んでみた。

前回は『桃源』、今回は『富田食堂』のラーメンを紹介します。

メンとスープです。

　冷凍で届きます。具はスープととも袋の中におさまっております。

すぐ食べない時は冷凍するそうです。メンも冷凍されてます。

ではクッキング〜♪

中の具ごとスープの袋を湯せんにかけます。

解凍されたら、あらためて、鍋で温め適温にします。

できあがってきましたね。

　　スープを丼に移します。

　中に入っていた具は、わかめとメンマとチャーシューでした。

ただこの袋あけづらい・・・。切り口があるのだけど、手で切れない・・・。ほかの二つもそうだった。仕方なく包丁で切ったのだけど、スープを少しこぼしてしまう・・。

もう少しだ！

　メンをゆでて、スープの入った丼に入れます。

できあがり！

　お好みでネギなどを加えても。ここでは届いた食材だけで作りました。

味は大変おいしかったです。ずっとスープの中にあった具なのに、わかめもコリコリしてたし。チャーシューもメンマも美味しい。今時らしいダシの効いたラーメン。